妊活レシピのご紹介～11月①～
旬の食材を用いて、妊活に効果的なレシピを定期的に紹介させていただきます。
この時期の旬の食材は「かぼちゃ」です。
今回は『かぼちゃのごま和え』のレシピを紹介させていただきます。
レシピは添付の画像ファイルよりご確認ください。
かぼちゃはβ-カロテンが多く、強い抗酸化作用で細胞の老化を防いでくれます。
ごまをたっぷりと使うことで、ビタミン・ミネラルも加えられ、ごま油がβ-カロテンの吸収を促進してくれます。
アンチエイジングを目指す方におすすめしたいレシピです。
何か栄養に関する悩みがありましたら、当院の栄養カウンセリングをご利用ください。