「冷え性をなおして、卵の質をよくしたい」Aさんの場合　

＜栄養カウンセリング１回目＞

Aさんのライフスタイル・食生活などをお聞きします
・昼食はインスタントの麺類が多い
・夕食の時間が遅い（仕事で遅くなるため）・・・など

　栄養カウンセラーからのアドバイス　

・昼食はじゃこいりごはんと納豆に野菜たっぷりのみそ汁をプラス
または全粒粉のパンとオムレツに野菜スープなど・・・
・夕食の時間を早めることはむずかしいので、カロリー低めの消化のよいメニューに。
魚をメインにして野菜を多くとりいれる・・・など

※もっと詳しく食事内容をチェックするために、
次回までに4日分の食事日記を提出してもらうことに・・・

＜栄養カウンセリング2回目＞

食事日記の栄養計算結果より→ビタミンC・Eなどの抗酸化ビタミン
良質のたんぱく質の不足がわかりました。

＜おすすめメニュー＞

・アスパラの豚肉巻き
・アーモンド入りかぼちゃのサラダ
・トマトベースの野菜スープ

グリーンアスパラガスには、ビタミンＣ・Ｅが多く含まれ、かぼちゃにはビタミンＥとβ−カロチンが多く含まれます。いずれも抗酸化作用があり、活性酸素による老化から体を守ってくれます。また野菜スープのトマトに含まれるリコピンも強い抗酸化作用があります。ビタミンＥは血行をよくする働きもあります。豚肉は良質のたんぱく質を含んでいます。

　Aさんのコメント　

　少しずつ体の冷えを感じることが少なくなってきました。
いい卵が育っているかも・・・今度のIVF−ETが楽しみです！
今後も定期的に食生活チェックをしていきたいです。

　毎日の食事の栄養計算を行っています　
　　（希望の患者様）

　4日分の食事日記をつけていただき、次回のカウンセリング時に、計算結果をご説明します。どういう栄養が不足しているか、または多すぎるかがよくわかるので、それに沿ったアドバイスを行っています。